CBD Chocolate

Первый производитель конфет с КБД в России

est. 2022
Кондитерский бренд Loenidas

Родившийся в 1882г в Нигди (Турция) Леонидас Жорж Кестекидес был очевидно греческого происхождения и зарабатывал на жизнь продажей «гранитас» (разновидность шербета), и других сладостей вместе со своим братом Авраамом. В 1900г он решил переехать в Питер Соединенные Штаты. Леонидас участвовал во Всемирной выставке в Брюсселе в 1910г, где вместе с греческой делегацией завоевал бронзовую медаль.


Находясь в Брюсселе, он встретил Джоанну Эмилию Тирлинк. Вместе они переехали в Гент, где в 1913г прошла ещё одна Международная выставка. На кануне первой мировой (там он выиграл золотую медаль и открыл свою первую чайную. С 1922г члены семьи Леонидаса присоединились к нему в Бельгии, чтобы работать вместе. Среди них был сын его брата Димитрия, Василиос Кестикидес, которого позже называли Базилио (уверен, что у него много паспортов и имён было????) он стал компаньоном Леонида. Неожиданно.

Леонидас был изобретательным человеком, а Базилио обладал хорошой деловой хваткой, вместе они реализовали множество идей необходимых для увеличения капитализации. Спустя некоторое время Леонидас уехал, чтобы открыть «Pâtisserie Centrale Leonidas» в Брюсселе, на улице Поль Дельво, и оставил управление чайной в Генте остальным членам своей семьи. Базилио в сою очередь присоединился к своему дяде. В Брюсселе дела у них пошли очень хорошо.

Леонид много работал, по ночам он делал шоколадные конфеты в своей маленькой мастерской, а утром он разъезжал на телеге по окрестностям, продавая свои их.
В 1935г, после того как полиция обвинила его в незаконной уличной торговле, ему приказали продавать свою продукцию в магазине, ну или хотя бы на озон. Поэтому он просто снял комнату в доме. Но, учитывая небольшие размеры этой комнаты, в которой не было даже двери на главную улицу, оставалась только одна возможность: открыть единственное окно и выставить на подоконнике свои шоколадные конфеты. Это была революционная идея. Продажа через окно с раздвижной створкой останется торговой маркой бренда на протяжении десятилетий. В 1937г Леонид официально зарегистрировал свой бренд в городе Брюсселе. Шрифт и логотип бренда были выбраны Базилио Кестекидесом в честь греческих корней его дяди. Он также использовал изображение царя Спарты Леонида, который погиб в битве при Фермопилах во время своего сопротивления персидскому царю. Леонидас умер 20 февраля 1948г.

После этой утраты Базилио решил расширить свою мастерскую, чтобы производить больше и, таким образом, лучше удовлетворять растущий потребительский спрос. Столкнувшись с растущим спросом на продукцию бренда, Янни, брат Базилио, захотел автоматизировать производственные процессы и работать в соответствии с более строгими правилами гигиены. Поскольку грецкий орех нельзя было обжарить, а условия хранения этого сухофрукта были сложными, он заменил его фундуком, который проще обрабатываться термически и лучше хранился.

В истории компании есть 12 ключевых дат, среди которых признание бренда во всей Европе в 70-ых, после смерти Базилио Кестекидеса, создание пирожного "манон", в 89-ых и ребрендинг в 2005ом.

P.S Старые изображения продукции бренда найти тяжело, но зато на сайте компании есть её история в датах иллюстрируемая совершенно очаровательной, как мне кажется, фотографией, которую я и прикрепил к посту слегка изменив)


Made on
Tilda